Джордж Карвър

Dimitris Stamatios | май 27, 2023

Резюме

Джордж Уошингтън Карвър (5 януари 1864 г. – 5 януари 1943 г.) е афроамерикански учен, ботаник, миколог, преподавател и изобретател, който работи върху концепцията за разширяване на земеделските площи в института „Тускеги“ в Тускеги (смята се, че е роден през януари 1864 г., преди робството да бъде отменено в Мисури). Той обучава освободените роби на земеделските техники, необходими за да станат самодостатъчни.

Голяма част от славата на Карвър се дължи на неговите изследвания и популяризиране на алтернативни на памука култури, като фъстъци и сладки картофи. Той е искал бедните фермери да отглеждат алтернативни култури като източник на собствена храна и други продукти, за да подобрят качеството си на живот. Най-популярният от неговите 44 практически бюлетина за фермери съдържа 105 рецепти за храни, в които се използват фъстъци. Той също така създава или разпространява близо 100 продукта от фъстъци, които са полезни за дома и фермата, включително козметика, багрила, бои, пластмаси, бензин и нитроглицерин.

В южната част на страната, където се извършва възстановяването, монокултурното отглеждане на памук изтощава почвата, а в началото на 20-ти век памуковата нощенка унищожава голяма част от памуковата реколта. Работата на Карвър върху фъстъците има за цел да осигури алтернативна култура.

В допълнение към работата си в сферата на образованието за популяризиране на устойчивото земеделие и оценяването на растенията и природата, Карвър има постижения и в областта на подобряването на расовите отношения, наставничеството на деца, поезията, живописта и религията. Той служи като пример за значението на упоритата работа, положителната нагласа и доброто образование. Неговата скромност, хуманизъм, добронамереност, пестеливост и отхвърляне на икономическия материализъм също са били обект на широко възхищение.

Една от най-важните му роли е да подкопае, чрез известността на своите постижения и таланти, широко разпространения по онова време стереотип, че черната раса е интелектуално по-слаба от бялата. През 1941 г. списание „Тайм“ го нарича „негърът Леонардо“, което е препратка към италианския всестранно развит художник Леонардо да Винчи. В памет на живота и изобретенията му на 5 януари, годишнината от смъртта на Карвър, се отбелязва Денят на признанието на Джордж Вашингтон Карвър.

Карвър е роден в робство в Даймънд Гроув, окръг Нютън, община Марион, близо до Кристъл Плейс, сега известен като Даймънд, Мисури, вероятно през 1864 или 1865 г., въпреки че точната дата не е известна.Собственикът му, Моузес Карвър, е германо-американски имигрант, който купува майката на Джордж, Мери, и баща му, Джайлс, от Уилям П. Макгинис на 9 октомври 1855 г. за 700 долара. Карвър имал 10 сестри и един брат, който починал преждевременно.

Когато Джордж е само на една седмица, той, сестра му и майка му са отвлечени от нощни нападатели от Арканзас. Братът на Джордж – Джеймс, е отведен на безопасно място от похитители, които продават роби в Кентъки – често срещана практика в онези дни. Моузес Карвър наема Джон Бентли да ги намери, но намира Джордж сам, осиротял и почти умрял от магарешка кашлица. Майката и сестрата на Карвър умират, въпреки че в някои доклади от онова време се споменава, че са отишли със северните войници. Моузес преговаря с нападателите и им разменя състезателен кон срещу връщането на момчето и възнаграждава Бентли. Този епизод кара Джордж да страда от респираторни заболявания до края на живота си, оставяйки го хронично слаб.

След като робството е премахнато, Моузес Карвър и съпругата му Сюзън приемат Джордж и брат му Джеймс като свои деца. Те насърчават Джордж Карвър да се занимава с интелектуални дейности и „леля Сюзън“ го учи на основите на четенето и писането.

В училището в Даймънд Гроув не се допускат чернокожи, но на десет мили (16 км) южно от Неошо те са допуснати и когато получава съобщение, че има училище за чернокожи, решава да отиде веднага. За негов ужас, когато пристигнал в града, училището било затворено за през нощта и тъй като нямало къде да остане, той преспал в близката плевня. На следващата сутрин намира една любезна жена, Марая Уоткинс, която му помага, като му наема стая. Когато той се представил като „Джордж де Карвър“, както правел през целия си живот, тя му отговорила, че отсега нататък името му е „Джордж Карвър“. Джордж бил възхитен и впечатлен от думите на тази дама: „Трябва да научиш всичко, което можеш, а след това да се върнеш в света и да дадеш наученото на хората“.

На тринадесетгодишна възраст, поради желанието си да посещава гимназия там, се премества при друго семейство във Форт Скот, Канзас. След като става свидетел на линчуването на чернокож мъж от група бели мъже, Джордж напуска Форт Скот и впоследствие посещава редица училища, преди да получи дипломата си в гимназията в Минеаполис, Минеаполис, Канзас.

Университет

През следващите пет години изпраща писма до различни университети в опит да бъде приет и накрая успява да се запише в колежа „Хайленд“ в Хайленд, Канзас. Той пътува до колежа, но е отхвърлен, когато открива, че е чернокож. През август 1886 г. Карвър пътува в един вагон с Дж. Ф. Билър от Хайленд до градчето Идън в окръг Нес, където подава молба до правителството за земя по Закона за селското заселване в близост до Билър, където поддържа малка оранжерия с растения, цветя и геоложка колекция. Без никаква помощ от домашни животни той разорава 17 акра (69 000 m²) земя, като засажда ориз, зърнени култури, царевица и зеленчуци, както и различни плодни дървета, горски дървета и храсти. Освен това вършел дребна работа в града и работел като каубой.

В началото на 1888 г. Карвър получава заем от 300 долара от банката в Нес Сити, което показва, че иска да продължи образованието си, и през юни същата година напуска района.

През 1890 г. Карвър започва да изучава изкуство и пиано в колежа Simpson в Индианола, Айова, където учителката му по изкуство Ета Бъд, разпознавайки таланта на Карвър да рисува цветя и растения, го убеждава да изостави обучението си и интересите си към изкуството заради по-добре платена професия и по тази причина отива да учи ботаника в Държавния университет на Айова в Еймс. Прехвърля се там през 1891 г. като първия чернокож студент, а по-късно и първия чернокож преподавател. За да избегне объркване с друг Джордж Карвър в класовете си, той започва да използва пълното си име като Джордж Вашингтон Карвър.

В края на кариерата си през 1894 г., когато потенциалът му вече е започнал да се проявява, Джоузеф Бъд и Луис Памел убеждават Джордж да остане в Айова и да получи магистърска степен. От 1894 г. до дипломирането си през 1896 г. Карвър провежда изследванията си в Станцията за селскостопански и икономически опити в Айова под ръководството на професор Памел. В работата си той експериментира с растителна патология и микология, като печели национално признание и уважение като ботаник.

В Тускеги с Букър Т. Уошингтън

През 1896 г. Букър Т. Уошингтън кани Карвър да оглави Департамента за селскостопански изследвания в Таскеги, който по-късно е преименуван на Университет Таскеги. Карвър приема поста и остава там в продължение на 47 години, като обучава бивши роби на земеделски техники за самодостатъчност. земеделски техники за самодостатъчност.

В отговор на указанието на Вашингтон за предоставяне на образование на фермерите, Карвър проектира мобилно училище, наречено „вагонът на Джесъп“, по името на нюйоркския финансист проектира мобилно училище, наречено „вагон на Джесъп“, по името на нюйоркския финансист Морис Кетчум Джесъп, който предоставя финансиране. финансиране.

Карвър имал многобройни проблеми в Тъскиги, преди да стане известен; арогантността му, по-високата му от обичайното заплата и двете стаи, които получил за лично ползване, предизвикали недоволството на някои хора, тъй като преподавателите обикновено споделяли стаите между двама. Едно от задълженията на Карвър било да управлява фермите в Селскостопанската експериментална станция. От него се очаквало да произвежда и продава селскостопански продукти с цел печалба, но скоро се оказал лош мениджър. През 1900 г. Карвър се оплаква, че физическият труд и писането на писма, които изисква работата във фермата, са твърде много за него.

През 1902 г. Букър Т. Уошингтън кани Франсис Бенджамин Джонстън, национално известен фотограф, в Тускеги. Карвър и Нелсън Хенри, възпитаник на Тускеги, придружават привлекателната бяла жена до градчето Рамер, където няколко бели граждани смятат, че Хенри е отишъл в Хенри е отишъл да се свърже с бялата жена. Някой произвел три изстрела с пистолет по Хенри и той избягал. три пистолетни изстрела по Хенри и избягал, след като тълпа от хора му попречила да се върне. Карвър се смята за Карвър смяташе, че има късмет, че се е измъкнал с живота си.

През 1904 г. комисия докладва, че докладите на Карвър за птицефермата са преувеличени, и Вашингтон го критикува за тези преувеличения. са преувеличени и Вашингтон го критикува за тези преувеличения. Карвър реагира, като казва: „Сега да бъда заклеймен като лъжец и участник в такава ужасна измама, която е повече от отколкото мога да понеса, и ако вашият комитет смята, че умишлено съм излъгал или съм бил участник в тази лъжа, както казаха, моята оставка е на ваше разположение.“ През 1910 г. Карвър подава писмо за оставка в отговор на реорганизацията на селскостопанските програми. През 1912 г. Карвър отново заплашва да подаде оставка заради назначението през 1912 г. През 1912 г. Карвър отново заплашва да подаде оставка заради назначенията за преподаване. През 1913 г. той подава писмо за оставка, като възнамерява да оглави експериментална станция на друго място. Той също заплашва да подаде оставка през 1913 г. и да подаде оставка през 1913 г. и 1914 г., когато не получил лятно разпределение на преподавателската си работа. Във всеки случай Вашингтон Във всеки случай Вашингтон изглаждал нещата, изглежда, че наранената му гордост е предизвикала повечето от заплахите му за оставка, особено през 1913 и 1914 г. заплахите му за оставка, особено в последните два случая, защото не се е нуждаел от парите за лятната работа. от лятната работа.

През 1911 г. Вашингтон пише дълго писмо до Карвър, в което се оплаква, че не е изпълнил заповедта за засаждане на определени култури в опитната станция. Той също така отхвърля исканията на Карвър за нова изследователска лаборатория и консумативи за изключителна употреба и за преподаване без класове. Той похвалва способностите на Карвър в областта на педагогическите и оригиналните изследвания, но откровено коментира слабите му административни умения: „Когато става въпрос за организиране на класове, за способността, необходима за осигуряване на правилна организация на училище с голям размер или на секция от училище, неговите способности оставят много за желаене. Когато става въпрос за практическо управление на стопанството, което да осигури конкретни, практически и финансови резултати, неговите способности отново остават много незадоволителни“. През 1911 г. Карвър се оплаква, че лабораторията му все още не разполага с оборудването, обещано 11 месеца по-рано. Същевременно той се оплаква от комисиите, които го критикуват, и че „нервите му няма да издържат“ повече заседания на комисии.

Въпреки сблъсъците между тях Букър Т. Уошингтън дава висока оценка на Карвър в книгата „Моето образование: глави от моя опит“ от 1911 г. Уошингтън го нарича „един от най-великите чернокожи учени, които съм познавал. Подобно на повечето по-късни биографии на Карвър, тя също съдържа преувеличения, в които невярно се твърди, че от ранна възраст Карвър „се оказал толкова слабо и болнаво малко същество, че не бил направен опит да бъде вкаран в работа, а вместо това бил оставен да расте сред пилета и други животни около помещенията за прислугата, като успявал да живее, както може“. На друго място Карвър пише, че осиновителите му, семейство Карвър, са били „много добри“ към него.

Букър Т. Уошингтън умира през 1915 г. Наследникът му поставя по-малко изисквания към Карвър и от 1915 г. до 1923 г. основните цели на Карвър са да събере съществуващите начини на използване и да предложи нови за фъстъците, картофите, ядките и други култури. Именно тази работа и особено популяризирането на фъстъците пред Асоциацията на производителите на фъстъци и пред Конгреса в крайна сметка го превръщат в най-известния афроамериканец на своето време.

Възход към славата

От самото начало на дейността си той възнамерява да помогне на бедните южни фермери и животновъди, които работят на почви с лошо качество, изтощени от хранителни вещества поради многократното засаждане на памучни култури. Той и други селскостопански специалисти насърчават фермерите да възстановят азота в почвите си чрез системно практикуване на сеитбообращение, като редуват памучни култури със сладки картофи или насаждения от бобови растения (като фъстъци, соя и грах), които също са източник на протеини. Прилагането на практиката на сеитбообращение доведе до подобряване на производството на памук, както и до нови продукти за фураж и алтернативни промишлени култури. За да обучи успешно фермерите на сеитбообращение и отглеждане на новите хранителни продукти, Карвър разработва програма за разпространение на земеделски знания в Алабама, подобна на тази в щата Айова, и основава лаборатория за промишлени изследвания, в която той и асистентите му работят за популяризиране на използването на новите растения, като разработват стотици приложения за тях чрез оригинални изследвания, а също и чрез популяризиране на рецепти и приложения, които са взели от други хора. Карвър разпространява информацията си под формата на селскостопански бюлетини.

Голяма част от славата на Карвър е свързана със стотиците зеленчукови продукти, които той популяризира, а след смъртта му се създават списъци на зеленчуковите продукти, които той е съставил или създал. Тези списъци изброяват около 300 приложения на фъстъците и 118 на сладките картофи, въпреки че 73 от 118-те са багрила. Подобни изследвания е направил и за употребата на кравешкия грах, соята и ядките. Карвър не е написал рецепти за повечето от своите нови продукти, за да не могат да бъдат направени от други.

До 1921 г. Карвър не е широко известен със своите селскостопански изследвания, но във Вашингтон е познат на президента Теодор Рузвелт, който публично се възхищава от работата му, на Джеймс Уилсън, бивш декан на Щатския университет в Айова и учител на Карвър, който е бил министър на земеделието от 1897 до 1913 г., както и на Хенри Уолъс Кантуел, министър на земеделието от 1921 до 1924 г., който е бил един от учителите на Карвър в Щатския университет в Айова. Карвър е приятел на сина на Уолъс, Хенри А. Уолъс, също възпитаник на университета в Айова. като млад Уолъс е министър на земеделието от 1933 до 1940 г., а Франклин Делано Рузвелт – вицепрезидент от 1941 до 1945 г.

С Карвър се свързва и американският предприемач, фермер и изобретател Уилям Идънборн от Уийн Париш, Луизиана, който отглежда фъстъци в демонстрационната си ферма.

През 1916 г. Карвър става член на Кралското дружество по изкуствата в Англия, един от малкото американци, които получават тази чест. Въпреки това популяризирането на фъстъците му донася голяма част от славата.

През 1919 г. Карвър пише до компания за фъстъци за големия потенциал, който вижда за новото си фъстъчено мляко, като и той, и фъстъчената индустрия изглежда не знаят, че през 1917 г. Уилям Мелхуиш е получил патент № 1 243 855 за заместител на млякото, произведен от фъстъци и соя. Въпреки резервите по отношение на неговата раса, фъстъчената индустрия го кани да бъде лектор на техния конгрес през 1920 г., където той обсъжда „възможностите на фъстъците“ и излага 145 фъстъчени продукта.

През 1920 г., когато американските производители на фъстъци са подбивани от вносните фъстъци от Китайската република, белите преработватели и земеделски производители на фъстъци се събират през 1921 г., за да защитят своята кауза пред комисията за изслушване на Конгреса относно тарифата. След като вече е говорил по въпроса в Обединените фъстъчени асоциации на Америка, Карвър е избран да говори в полза на тарифата за фъстъците пред Комисията по начините и средствата към Камарата на представителите на САЩ. Изборът на Карвър е нов поради расовата сегрегация в Съединените щати, въпреки че при пристигането си той е подиграван от изненаданите южни конгресмени, но не се обезкуражава и започва да обяснява някои от многото приложения на фъстъците. Първоначално той разполагаше с десет минути за представяне, но очарованата вече комисия удължаваше времето му отново и отново. Комисията се вдигнала на крака и го аплодирала, така че той завършил презентацията си, а тарифата Фордни-Макъмбър от 1922 г. включвала данък върху вносните фъстъци. Представянето на Карвър пред Конгреса го прави известен, а интелигентността, красноречието, любезността и учтивостта му очароват широката общественост.

Живот в славата

През последните две десетилетия от живота си Карвър изглежда се наслаждава на статута си на знаменитост, като често пътува, за да популяризира расовата хармония, фъстъците и Тускеги. Въпреки че след 1922 г. публикува само шест селскостопански бюлетина, той публикува и статии в списания за фъстъчената индустрия и пише синдикална вестникарска колонка, наречена „Съветите на професор Карвър“. Много бизнес лидери се обръщали към него за помощ, а той често откликвал с безплатни съвети. Трима президенти на САЩ (Теодор Рузвелт, Калвин Кулидж и Франклин Рузвелт) се срещат с него, а шведският престолонаследник учи при него в продължение на три седмици.

През 1923 г. Карвър получава медала „Спингърн“ на NAACP, който се връчва ежегодно за изключителни постижения. От 1923 г. до 1933 г. Карвър обикаля южните бели колежи за Комисията за междурасово сътрудничество.

Известна критика към Карвър е отправена в статия от 20 ноември 1924 г. в „Ню Йорк Таймс“, озаглавена „Мъжете на науката никога не говорят така“, в която „Таймс“ смята, че изявленията на Карвър, че Бог го е ръководил в изследванията му, са несъвместими с научния подход. Критиката предизвиква много симпатии към Карвър, тъй като много християни възприемат статията като атака срещу религията.

През 1928 г. колежът „Симпсън“ присъжда на Карвър почетна докторска степен, а през 1929 г. Рали Х. Мерит се свързва с него по повод на книга за него и пише: „В момента не е направено много за търговското използване на откритията на д-р Карвър. Той казва, че само надрасква повърхността на научните изследвания за възможностите на фъстъците и други южни продукти.“ Въпреки това през 1932 г. професорът по литература Джеймс Саксън Чайлдърс пише, че Карвър и неговите продукти са почти изцяло отговорни за увеличаването на производството на американски фъстъци, след като памуковата нощенка опустошава реколтата от памук около 1892 г. Статията на Чайлдърс за Карвър от 1932 г., наречена „Момчето, което беше продадено за кон“, която е публикувана в The American Magazine и препечатана през 1937 г. в Reader’s Digest, допринася много за утвърждаването на този мит за Карвър, а други големи списания и вестници от онова време преувеличават влиянието му върху фъстъчената индустрия.

Между 1933 и 1935 г. Карвър се занимава основно с работата по масажа с фъстъчено масло за лечение на детски паралич (полиомиелит). Карвър получава огромно медийно внимание и посещения от родители с болни деца; в крайна сметка обаче се оказва, че фъстъченото масло не е чудодейното решение, което прави масажите полезни, тъй като Карвър е бил треньор на футболния отбор на щата Айова и е имал квалификация за масажист. Между 1935 г. и 1937 г. Карвър участва в изследването на болести за Министерството на земеделието на САЩ и специализира в областта на болестите по растенията и микологията за магистърската си степен.

През 1937 г. Карвър участва в две конференции по химиотерапия. На конференцията в Диърборн, Мичиган, той се запознава с Хенри Форд и двамата стават близки приятели. През 1937 г. здравето на Карвър се влошава. През 1941 г. списание „Тайм“ съобщава, че Хенри Форд е инсталирал асансьор за Карвър, защото лекарят му е казал, че не може да изкачи 19-те стълби до стаята си. През 1942 г. двамата отричат, че работят заедно по решение на проблема с недостига на каучук по време на войната. Карвър работи и върху соята, която двамата с Форд разглеждат като алтернативно гориво.

През 1939 г. Карвър получава медал „Рузвелт“ за изключителен принос към южното земеделие с надпис: „На един скромен учен, търсещ Божието ръководство и освободител на хората от бялата и черната раса“. През 1940 г. Карвър основава фондация „Джордж Вашингтон Карвър“ в института „Тускеги“. През 1941 г. в негова чест е посветен Музеят „Джордж Вашингтон Карвър“ в Института „Тъскиги“. През 1942 г. Хенри Форд построява реплика на старата робска колиба на Карвър в Музея на Хенри Форд и Грийнфийлд Вилидж в Диърборн в знак на почит към своя приятел. Също така през 1942 г. Форд му посвещава лабораторията „Джордж Вашингтон Карвър“ в Диърборн.

Един ден, прибирайки се вкъщи, той пада по стълбите и е намерен в безсъзнание от прислужница, която го спасява и го отвежда в болница, но Карвър умира в болницата на 5 януари 1943 г. на 78-годишна възраст от усложнения (анемия), причинени от падането. Погребан е до Букър Т. Уошингтън в университета в Таскеги. Заради пестеливостта си спестяванията му възлизат на 60 000 долара, които той дарява в по-късните си години и след смъртта си на Музея на Карвър и на Фондация „Джордж Вашингтон Карвър“.

На гроба му е написано: „Той можеше да прибави богатство към славата си, но тъй като не се интересуваше нито от едното, нито от другото, намери щастие и чест в това да бъде полезен на света“.

Преди и след смъртта му има движение за създаване на национален паметник на Карвър. Поради Втората световна война обаче разходите, които не са насочени към военните усилия, са забранени с президентска заповед. Въпреки това сенаторът от щата Мисури Хари С. Труман спонсорира законопроект за създаването на мемориала. Комисията изслушва този законопроект и един от застъпниците твърди, че: „Законопроектът не е просто моментна пауза на хората, ангажирани с воденето на войната, за да почетат един от най-великите американци на тази страна, а по същество е удар срещу Оста, той е военна мярка в смисъл, че допълнително разхлабва юздите и освобождава енергията на приблизително 15 000 000 негри в тази страна, които ще служат за пълна подкрепа на нашите военни усилия. Законопроектът мина и през двете камари без нито един глас против.

На 14 юли 1943 г. президентът Франклин Делано Рузвелт отделя 30 000 долара за Националния мемориал на Джордж Вашингтон Карвър югозападно от Даймънд, Мисури, на мястото, където Карвър е прекарал част от детството си. Това е първият национален паметник, посветен на афроамериканец, както и първият, който не е посветен на президент. В този национален паметник с площ 210 хектара (0,8 km²) има бюст на Карвър, ¾-милна природна пътека, музей, къщата на Моузес Карвър от 1881 г. и гробището на Карвър. Поради поредица от закъснения мемориалът е открит едва през юли 1953 г.

През декември 1947 г. в музея „Карвър“ избухва пожар и голяма част от колекцията е повредена от пламъци, топлина, дим и вода. Списание „Тайм“ съобщава, че всички 48 картини на Карвър в музея, с изключение на три, са унищожени. Най-известната картина на Карвър, която е показана на Световното изложение в Чикаго през 1893 г., изобразява юка и кактус. Това платно е оцеляло, но мехури и дим са повредили повърхността на творбата. Тя остава изложена в музея, заедно с няколко други негови картини, които са запазени. Карвър се появява на пощенски марки на САЩ през 1948 г. и 1998 г., а от 1951 до 1954 г. е изобразен на възпоменателна петдесетцентова монета. В негова чест са кръстени два кораба – SS George Washington Carver от клас „Liberty“ и атомната подводница USS George Washington Carver (SSBN-656).

От 1970 г. лунният кратер Карвър е наречен в негова чест.

През 1977 г. Карвър е избран за член на Голямата американска зала на славата. През 1990 г. той е включен в Националната зала на славата на изобретателите. През 1994 г. Държавният университет на Айова присъжда на Карвър степента „доктор на хуманитарните науки“. През 2000 г. Карвър е въведен в Залата на героите на Министерството на земеделието на САЩ с името „Баща на химиотерапията“.

През 2002 г. ученият Молефи Кете Асанте включва Джордж Вашингтон Карвър в своя списък на 100-те най-велики афроамериканци.

През 2005 г. изследванията на Карвър в института „Тускеги“ са обявени за национална историческа забележителност в областта на химията от Американското химическо дружество. На 15 февруари 2005 г. епизод на „Съвременни чудеса“ включва сцени от вътрешността на сградата на Държавния университет на Айова, посветена на науките за храните, както и на работата на Карвър. През 2005 г. Ботаническата градина на Мисури в Сейнт Луис, Мисури, открива градината „Джордж Вашингтон Карвър“ в негова чест, която включва негова статуя в естествен размер.

Много институции почитат Джордж Вашингтон Карвър и до днес, особено американската държавна училищна система. Десетки начални и средни училища носят неговото име. Звездата от НБА Дейвид Робинсън и съпругата му Валери основават Академия „Карвър“; името ѝ е открито на 17 септември 2001 г. в Сан Антонио, Тексас.

Джордж Уошингтън Карвър се смята за известен изобретател, открил над триста приложения на фъстъците и стотици на соята, ядките и сладките картофи. Сред каталогизираните продукти, които той предлага на южните фермери, за да им помогне икономически, са: лепила, смазка за оси, луга, мътеница, лют сос, брикети за гориво (биогориво), мастила, разтворимо кафе, линолеум, майонеза, омекотител за месо, лак за метал, хартия, пластмаса, паваж, крем за бръснене, крем за обувки, синтетичен каучук, талк и бои за дърво. След това дефинира три патента (в крайна сметка обаче те нямат голям търговски успех. Освен тези патенти и някои рецепти за храни, той не е оставил никакви формули или процедури за производството на продуктите си. Любопитно е, че не си е водил записки в лабораторна тетрадка, много хора казват, че не ги е водил и е държал всичко в главата си.

Широко разпространено е погрешното схващане, че изследванията на Карвър за продукти, които могат да се произвеждат от дребните фермери за собствена употреба, са довели до търговските успехи, които са предизвикали революция в южното селско стопанство, но в действителност тези продукти са били предназначени за адекватни заместители на търговските продукти, които са били извън бюджета на дребния фермер. Работата на Карвър за прилагане на научния метод в подкрепа на дребните земеделски производители и осигуряването на ресурси, които да ги направят възможно най-независими от паричната икономика, предвещава работата на Е. Ф. Шумахер за „подходящи технологии“.

Фъстъчени продукти

Денис Кини, директор на Центъра за устойчиво земеделие „Леополд“ в Щатския университет на Айова, пише следното в бюлетина Leopold Letters:

Carver предлага на пазара някои от своите фъстъчени продукти. Компанията Carver Penol Company продава смес от креозот и фъстъци като патентовано лекарство за респираторни заболявания като туберкулоза. Други компании са The Carver Products Company и Carvoline Company. Carvoline Antiseptic Hair Dressing е смес от фъстъчено масло и ланолин, а Carvoline Rubbing Oil е фъстъчено масло за масаж.

Често му приписват изобретяването на фъстъченото масло – твърдение, което от десетилетия се цитира в някои американски училища и образователни програми. Въпреки че може да е направил фъстъчено масло по време на изучаването на фъстъците, фъстъченото масло съществува още от времето на ацтеките и се произвежда от смлени фъстъци.

Продукти от сладки картофи

Наред с фъстъците Carver се свързва и с продукти от сладки картофи. В своя бюлетин за сладки картофи от 1922 г. той каталогизира десетки рецепти.

Списъкът на изобретенията на Карвър за сладки картофи е съставен въз основа на неговите записи и включва: 73 багрила, 17 дървени пълнежа, 14 бонбона, 5 каши, 5 храни за закуска, 4 нишестета, 4 брашна и 3 меласи. Има и списъци за оцет и оцет с подправки, за сушено кафе и разтворимо кафе, за бонбони, ментови бонбони, портокалови капки и лимонови капки.

По време на престоя си в Тускеги, продължил повече от четири десетилетия, официалните публикации на Карвър се състоят главно от 44 практически бюлетина за фермери. Първият му бюлетин от 1898 г. е за жълъдите за хранене на селскостопанските животни. Последният му бюлетин от 1943 г. е за фъстъците. Той публикува и шест бюлетина за сладки картофи, пет за памук и четири за кравешки грах. Няколко други индивидуални бюлетина са посветени на люцерната, дивите сливи, доматите, декоративните растения, царевицата, птицевъдството, млекопроизводството, свинете, съхраняването на месо в горещ климат и изучаването на природата в училищата.

Най-популярният му бюлетин „Как да отглеждаме фъстъци и 105 начина за приготвяне на фъстъци за консумация от човека“ е публикуван за първи път през 1916 г. и е преиздаван многократно. В него се прави кратък преглед на производството на фъстъци и се съдържа списък с рецепти от други селскостопански бюлетини, готварски книги, списания и вестници, като Peerless Cookbook, Good Housekeeping и Berry’s Fruit Recipes. Карвър далеч не е първият американец, който издава селскостопански бюлетин, посветен на фъстъците, но неговите бюлетини изглежда са били много по-популярни и разпространени от предишните.

Науката и Бог са областите, които го интересуват, и никога не е имал идеи за война в ума си. Многократно заявява, че вярата му в Исус е единственият механизъм, чрез който може ефективно да преследва и реализира изкуството на науката. Джордж Вашингтон Карвър приема християнството, когато е на десет години, и докато е още дете, не се очаква да доживее до 21-годишна възраст поради видимата липса на здраве. Той живее доста след 21-годишна възраст и в резултат на това убежденията му се задълбочават. През цялата си кариера той винаги намира приятелство и сигурност в общуването с други християни. Разчитал е на тях особено когато е трябвало да понася остри критики от страна на научната общност и печатните медии относно методологията на изследванията си.

Д-р Карвър виждаше във вярата в Исус средство за преодоляване на бариерите на расовите разногласия и социалното разслоение. Той се интересуваше от развитието на характера на учениците си, както и от тяхното интелектуално развитие. Той дори съставя списък с осем основни добродетели, на които учениците му да подражават и да се стремят да следват:

От 1906 г. Карвър преподава неделни уроци по катехизис в Таскеги на редица ученици, които ги искат. В тези класове той редовно разказва библейски истории, като ги разиграва. Неконвенционалните му научни методи и амбициите му на учител вдъхновяват колкото критики, толкова и похвали. В отговор на това явление д-р Карвър изразява следното мнение: „Когато правите обикновени неща в живота по начин, който не е обичаен, ще привлечете вниманието на света.

Наследството от вярата на Джордж Вашингтон Карвър е включено в много поредици християнски книги за деца и възрастни, които се занимават с велики мъже и жени на вярата и съответно с делата, които са извършили благодарение на своите убеждения. Една такава поредица, „Сеячът“, включва историята му заедно с тази на хора като Исак Нютон, Самюъл Морз, Йоханес Кеплер и братята Райт. Други християнски литературни източници, които го включват, са „Човекът роб, Божият учен“ от Дейвид Р. Колинс и в поредицата книги „Герои на вярата“ – „Джордж Вашингтон Карвър: изобретател и естествоизпитател“ от Сам Уелман. Консервативният християнски евангелист Пат Робъртсън често прави препратки в лекции, речи и приписва на Карвър сливането на вярата с науката като вдъхновение за основателя на университета „Регент“.

В Какао (Флорида), САЩ, от 1960 г. до 1963 г., в последните години на расовата сегрегация в южната част на САЩ, съществува Carver Junior College – двугодишен държавен колеж за чернокожи, на които е било забранено да учат в бели колежи.

„Джордж У. Карвър. Международен индекс на имената на растенията (IPNI). Кралски ботанически градини, Кю, Хербарий на Харвардския университет и Австралийски национален хербарий (ред.).

Източници

1. George Washington Carver
2. Джордж Карвър
3. http://www.cbn.com/cbnnews/us/2010/february/george-washington-carver-master-inventor-artist/
4. a b Carver, George Washington. 1916. How to Grow the Peanut and 105 Ways of Preparing it for Human Consumption. Tuskegee Institute Experimental Station Bulletin 31.
5. a b O Notable Names Database estabelece como 1860, citando o censo de 1870, que diz: „1864 é, frequentemente, citado como sendo seu ano de nascimento, mas no formulário do censo de 1870, preenchido por Moses e Susan Carver, ele é apresentado como tendo dez anos de idade.“ [1].
6. Linda O. McMurry (1982). George Washington Carver: Scientist and Symbol. New York: Oxford University Press. p. 196. ISBN 0-19-503205-5
7. McMurry (1982), George Washington Carver, pp. 9–10.
8. Algumas fontes dizem 1864. Mas a data permanece desconhecida.
9. a b c d Rennert, Richard, ed. (1994), Profiles of Great Black Americans: Pioneers of Discovery, ISBN 0-7910-2067-3, New York: Chelsea House Publishers, pp. 26–32
10. McMurry, Linda O.. George Washington Carver: tudós és szimbólum. New York: Oxford University Press, 196. o. (1982). ISBN 0-19-503205-5. Hozzáférés ideje: 2017. február 16.  (angolul)
11. http://www.notablebiographies.com/Ca-Ch/Carver-George-Washington.html
12. blackinventor.com: George Washington Carver (Memento vom 22. August 2012 im Internet Archive)
13. Gazetteer of Planetary Nomenclature