Daniel Gabriel Fahrenheit
gigatos | februarie 1, 2022
Rezumat
Daniel Gabriel Fahrenheit FRS (24 mai 1686 – 16 septembrie 1736) a fost un fizician, inventator și fabricant de instrumente științifice. Fahrenheit s-a născut în Danzig (Gdańsk), pe atunci un oraș predominant germanofon din Voievodatul Pomerania din Comunitatea Polono-Lituaniană. Ulterior, la vârsta de 15 ani, s-a mutat în Republica Olandeză, unde și-a petrecut restul vieții (1701-1736) și a fost una dintre figurile notabile ale Epocii de Aur a științei și tehnologiei olandeze.
Pionier al termometriei exacte, a contribuit la punerea bazelor erei termometriei de precizie prin inventarea termometrului cu mercur în sticlă (primul termometru practic și precis utilizat pe scară largă) și a scării Fahrenheit (prima scară standardizată de temperatură utilizată pe scară largă). Cu alte cuvinte, invențiile lui Fahrenheit au inaugurat prima revoluție în istoria termometriei (ramură a fizicii care se ocupă cu metodele de măsurare a temperaturii). De la începutul anilor 1710 și până la începuturile erei electronice, termometrele cu mercur în sticlă au fost printre cele mai fiabile și mai precise termometre inventate vreodată.
Fahrenheit s-a născut la Danzig (Gdańsk), pe atunci în Comunitatea Polono-Lituaniană, dar a trăit cea mai mare parte a vieții sale în Republica Olandeză. Familia Fahrenheit era o familie de negustori germani din Hanse, care a trăit în mai multe orașe hanseatice. Străbunicul lui Fahrenheit a trăit în Rostock, iar cercetările sugerează că familia Fahrenheit își are originea în Hildesheim. Bunicul lui Daniel s-a mutat de la Kneiphof din Königsberg (actualul Kaliningrad) la Danzig și s-a stabilit acolo ca negustor în 1650. Fiul său, Daniel Fahrenheit (tatăl lui Daniel Gabriel), s-a căsătorit cu Concordia Schumann, fiica unei cunoscute familii de oameni de afaceri din Danzig. Daniel a fost cel mai mare dintre cei cinci copii Fahrenheit (doi fii, trei fiice) care au supraviețuit copilăriei. Sora sa, Virginia Elisabeth Fahrenheit, s-a căsătorit cu Benjamin Krüger și a fost mama lui Benjamin Ephraim Krüger, cleric și dramaturg.
Daniel Gabriel a început să se formeze ca negustor la Amsterdam, după ce părinții săi au murit la 14 august 1701 în urma consumului de ciuperci otrăvitoare. Cu toate acestea, interesul lui Fahrenheit pentru științele naturale l-a determinat să înceapă studiile și experimentele în acest domeniu. Din 1717, a călătorit la Berlin, Halle, Leipzig, Dresda, Copenhaga, dar și în orașul său natal, unde încă mai locuia fratele său. În această perioadă, Fahrenheit i-a întâlnit sau a fost în contact cu Ole Rømer, Christian Wolff și Gottfried Leibniz. În 1717, Fahrenheit s-a stabilit la Haga ca sufleur de sticlă, realizând barometre, altimetre și termometre. Începând din 1718, a ținut cursuri de chimie la Amsterdam. A vizitat Anglia în 1724 și în același an a fost ales membru al Societății Regale. Din august 1736, Fahrenheit a stat în casa lui Johannes Frisleven din piața Plein din Haga, în legătură cu o cerere de brevet la statele Olanda și Frieslandul de Vest. La începutul lunii septembrie, s-a îmbolnăvit, iar pe 7 sănătatea sa se deteriorase în așa măsură încât l-a rugat pe notarul Willem Ruijsbroek să vină să îi redacteze testamentul. Pe 11, notarul a trecut din nou pe la el pentru a face unele modificări. La cinci zile după aceea, Fahrenheit a murit la vârsta de 50 de ani. Patru zile mai târziu, a avut parte de înmormântarea de clasa a patra a unui om clasificat ca fiind nevoiaș, în Kloosterkerk din Haga (biserica claustrului sau a mănăstirii).
Conform articolului din 1724, Fahrenheit și-a determinat scara prin raportare la trei puncte fixe de temperatură. Cea mai scăzută temperatură a fost obținută prin prepararea unui amestec frigorific de gheață, apă și o sare („clorură de amoniu sau chiar sare de mare”) și așteptând ca sistemul eutectic să atingă temperatura de echilibru. Apoi, termometrul era introdus în amestec, iar lichidul din termometru era lăsat să coboare până la punctul cel mai scăzut. Citirea termometrului în acest punct a fost considerată ca fiind 0 °F. Cel de-al doilea punct de referință a fost ales ca fiind valoarea citită de termometru atunci când acesta a fost plasat în apă liniștită, când gheața abia se forma la suprafață. Acesta a fost atribuit ca fiind 30 °F. Cel de-al treilea punct de calibrare, considerat ca fiind 90 °F, a fost selectat ca fiind valoarea termometrului atunci când instrumentul a fost plasat sub braț sau în gură.
Fahrenheit a venit cu ideea că mercurul fierbe în jurul valorii de 300 de grade pe această scară de temperatură. Lucrările altora au arătat că apa fierbe cu aproximativ 180 de grade peste punctul de îngheț. Mai târziu, scara Fahrenheit a fost redefinită pentru ca intervalul dintre punctul de îngheț și punctul de fierbere să fie de exact 180 de grade, o valoare convenabilă deoarece 180 este un număr foarte compozit, ceea ce înseamnă că este divizibil în mod egal în mai multe fracții. Din cauza redefinirii scalei, temperatura medie normală a corpului este considerată astăzi ca fiind de 98,6 grade, în timp ce pe scara inițială a lui Fahrenheit era de 96 de grade.
Scara Fahrenheit a fost principalul standard de temperatură în scopuri climatice, industriale și medicale în țările vorbitoare de limbă engleză până în anii 1970, fiind înlocuită în prezent de scara Celsius, folosită de mult timp în restul lumii, cu excepția Statelor Unite, unde temperaturile și buletinele meteo sunt încă transmise în Fahrenheit.
sursele
