Marea Foamete din 1315–1317

gigatos | decembrie 30, 2022

Rezumat

Marea Foamete din 1315-1317 (denumită ocazional 1315-1322) a fost prima dintr-o serie de crize de amploare care au lovit Europa la începutul secolului al XIV-lea. A fost afectată cea mai mare parte a Europei (care se întindea spre est până în Rusia și spre sud până în Italia). Foametea a provocat numeroase decese pe parcursul unui număr extins de ani și a marcat un sfârșit clar al perioadei de creștere și prosperitate din secolele XI-XIII.

Marea Foamete a început cu vremea rea din primăvara anului 1315. Pierderile de recolte au durat din 1316 până la recolta de vară din 1317, iar Europa nu și-a revenit complet până în 1322. Pierderile de recolte nu au fost singura problemă; bolile vitelor au dus la scăderea cu până la 80% a numărului de oi și vite. Perioada a fost marcată de niveluri extreme de criminalitate, boli, moarte în masă și chiar canibalism și infanticid. Criza a avut consecințe pentru Biserică, stat, societatea europeană și pentru viitoarele calamități care vor urma în secolul al XIV-lea.

Foametea era un fenomen obișnuit în Europa medievală. De exemplu, în Regatul Franței au avut loc foamete localizată în secolul al XIV-lea în 1304, 1305, 1310, 1315-1317 (Marea Foamete), 1330-1334, 1349-1351, 1358-1360, 1371, 1374-1375 și 1390. În Regatul Angliei, cel mai prosper regat afectat de Marea Foamete, au existat foamete suplimentară în 1321, 1351 și 1369. Pentru cei mai mulți oameni, de multe ori nu era suficient de mâncare, iar viața era o luptă relativ scurtă și brutală pentru a supraviețui până la bătrânețe. Potrivit documentelor oficiale despre familia regală engleză, un exemplu al celor mai bine situați din societate, pentru care se țineau evidențe, speranța medie de viață la naștere în 1276 era de 35,28 ani. Între 1301 și 1325, în timpul Marii Foamete, aceasta a fost de 29,84 ani, în timp ce între 1348 și 1375, în timpul Ciumei, a fost de numai 17,33 ani. Aceasta demonstrează scăderea relativ abruptă a populației între 1348 și 1375, de aproximativ 42%.

În timpul Perioadei Calde Medievale (perioada de dinainte de 1300), populația Europei a explodat în comparație cu epocile anterioare, atingând niveluri care nu au mai fost egalate în unele locuri până în secolul al XIX-lea. Într-adevăr, unele părți ale Franței rurale din zilele noastre sunt încă mai puțin populate decât la începutul secolului al XIV-lea. Rapoartele de randament ale grâului (numărul de semințe care pot fi recoltate și consumate pentru fiecare sămânță plantată) scăzuseră încă din 1280, iar prețurile alimentelor crescuseră. După recolte favorabile, raportul putea fi de până la 7:1, dar după recolte nefavorabile era de până la 2:1, adică pentru fiecare sămânță plantată se recoltau două semințe, una pentru semințele de anul viitor și una pentru hrană. Prin comparație, agricultura modernă are rapoarte de 30:1 sau mai mult (vezi productivitatea agricolă).

Începutul Marii Foamete a urmat sfârșitului Perioadei Calde Medievale. Între 1310 și 1330, Europa de Nord a cunoscut unele dintre cele mai grave și mai susținute perioade de vreme rea din Evul Mediu, caracterizate prin ierni grele și veri ploioase și reci. Este posibil ca Marea Foamete să fi fost precipitată de un eveniment vulcanic. Schimbarea tiparelor meteorologice, ineficiența guvernelor medievale în gestionarea crizelor și nivelul populației la un nivel maxim istoric au făcut ca această perioadă să fie una cu o marjă de eroare redusă în ceea ce privește producția de alimente.

În primăvara anului 1315, în mare parte din Europa au început ploi neobișnuit de abundente. Pe tot parcursul primăverii și al verii, a continuat să plouă, iar temperatura a rămas rece. În astfel de condiții, cerealele nu s-au putut coace, ceea ce a dus la pierderi de recolte pe scară largă. Cerealele au fost aduse în interior în urne și ghivece pentru a se menține uscate. Paiele și fânul pentru animale nu au putut fi maturate, așa că nu a existat furaj pentru animale. În Anglia, terenurile joase din Yorkshire și Nottingham au fost inundate, în timp ce iazurile de tocană de pe râul Foss din Yorkshire au fost spălate.

Prețul alimentelor a început să crească. În Anglia, prețurile s-au dublat între primăvară și mijlocul verii. Sarea, singura modalitate de a vindeca și conserva carnea, era greu de obținut, deoarece saramura nu se putea evapora eficient pe timp de ploaie. Prețul acesteia a crescut de la 30 la 40 de șilingi. În Lorena, prețul grâului a crescut cu 320%, ceea ce a făcut ca pâinea să devină inaccesibilă pentru țărani. Depozitele de cereale pentru urgențe pe termen lung erau limitate la regalitate, lorzi, nobili, comercianți bogați și biserică. Din cauza presiunilor generale crescute ale populației, chiar și recoltele mai mici decât media însemnau că unii oameni vor suferi de foame; exista o marjă mică de eșec. Oamenii au început să culeagă rădăcini comestibile sălbatice, ierburi, nuci și scoarță din păduri.

O serie de incidente documentate arată amploarea foametei. Eduard al II-lea al Angliei s-a oprit la St Albans la 10 august 1315 și a avut dificultăți în a găsi pâine pentru el și anturajul său; a fost o ocazie rară în care regele Angliei nu a putut mânca. În Bristol, cronicile orașului au relatat că în 1315 a existat: „o mare foamete de secetă, cu o mortalitate atât de mare încât cei vii abia ajungeau să îngroape morții, carnea de cal și de câine era considerată carne bună, iar unii își mâncau proprii copii. Hoții care se aflau în închisoare îi smulgeau și îi sfâșiau în bucăți pe cei care tocmai fuseseră puși în închisoare și îi devorau pe jumătate vii”.

Francezii, sub conducerea lui Ludovic al X-lea, au încercat să invadeze Flandra, dar în zonele joase din Țările de Jos, câmpurile au fost udate, iar armata s-a împotmolit și a fost nevoită să se retragă, arzându-și proviziile acolo unde le-a abandonat, neputând să le transporte.

În primăvara anului 1316, a continuat să plouă peste o populație europeană lipsită de energie și de rezerve pentru a se întreține. Toate segmentele societății, de la nobili la țărani, au fost afectate, dar mai ales țăranii, care reprezentau 95% din populație și care nu aveau rezerve de hrană. Pentru a oferi o oarecare măsură de ușurare, viitorul a fost ipotecat prin sacrificarea animalelor de tracțiune, prin consumul de cereale de sămânță, prin abandonarea copiilor pentru a se descurca singuri (a se vedea „Hansel și Gretel”) și, în rândul bătrânilor, prin refuzul voluntar de hrană pentru ca generația tânără să supraviețuiască. Cronicarii vremii au consemnat multe incidente de canibalism, deși „nu se poate spune niciodată dacă astfel de discuții nu au fost pur și simplu o chestiune de zvonuri”.

Apogeul foametei a fost în 1317, când vremea ploioasă a continuat. În acea vară, vremea a revenit la tiparele normale. Până atunci, oamenii erau atât de slăbiți de boli precum pneumonia, bronșita și tuberculoza, iar o mare parte din stocurile de semințe fuseseră consumate, încât abia în 1325 rezervele de hrană au revenit la niveluri relativ normale, iar populația a început să crească. Istoricii dezbat numărul victimelor, dar se estimează că 10-25% din populația multor orașe și localități a murit. Deși Moartea Neagră (1347-1351) ar fi ucis mai mulți oameni, aceasta a măturat adesea o zonă în doar câteva luni, în timp ce Marea Foamete a durat ani de zile, prelungind suferința populației.

Jean-Pierre Leguay a observat că Marea Foamete „a produs un măcel în masă într-o lume care era deja suprapopulată, în special în orașe, care erau o piață de desfacere naturală pentru suprapopularea rurală”. Estimările ratelor de mortalitate variază în funcție de loc, dar unele exemple includ o pierdere de 10-15% în sudul Angliei. Nordul Franței a pierdut aproximativ 10% din populația sa.

Citește și, biografii – Elizabeth Taylor

Geografie

Marea Foamete a fost limitată la Europa de Nord, inclusiv Insulele Britanice, nordul Franței, Țările de Jos, Scandinavia, Germania și vestul Poloniei. A afectat, de asemenea, unele dintre statele baltice, cu excepția extremității estice a Balticii, care a fost afectată doar indirect. Foametea a fost delimitată la sud de Alpi și Pirinei.

Marea Foamete este demnă de remarcat prin numărul de oameni care au murit, prin aria geografică vastă care a fost afectată, prin durata și consecințele sale de durată.

Citește și, biografii – Federico García Lorca

Biserica

Într-o societate în care aproape toate problemele erau rezolvate cu ajutorul practicii religioase și al evlaviei populare, nici o rugăciune nu părea eficientă împotriva cauzelor profunde ale foametei. Unii cercetători au afirmat că, astfel, a subminat credibilitatea Bisericii Romano-Catolice și este posibil să fi ajutat la punerea bazelor pentru mișcările ulterioare considerate eretice de către Biserică, deoarece acestea se opuneau papalității și puneau eșecul perceput al rugăciunii pe seama corupției și a erorilor doctrinare din cadrul Bisericii Romano-Catolice.

Citește și, biografii – Pedro de Valdivia

Cultural

Europa medievală din secolul al XIV-lea se confruntase deja cu o violență socială generalizată și chiar și actele pedepsite atunci cu moartea, cum ar fi violul și crima, erau în mod evident mult mai frecvente (în special în raport cu mărimea populației), în comparație cu timpurile moderne.

Foametea a dus la o creștere semnificativă a infracționalității, chiar și în rândul celor care în mod normal nu erau înclinați spre activități criminale, deoarece oamenii recurgeau la orice mijloace pentru a se hrăni sau pentru a-și hrăni familiile. În următoarele câteva decenii de după foamete, Europa a devenit mai dură și mai violentă. A devenit un loc chiar mai puțin prietenos decât în secolele al XII-lea și al XIII-lea. Acest lucru a putut fi observat în toate segmentele societății, poate cel mai izbitor în modul în care s-a desfășurat războiul în secolul al XIV-lea, în timpul Războiului de 100 de ani, când a luat sfârșit cavalerismul, spre deosebire de secolele al XII-lea și al XIII-lea, când nobilii aveau mai multe șanse să moară din greșeală în cadrul jocurilor de turneu decât pe câmpul de luptă.

Foametea a subminat încrederea în guvernele medievale, din cauza incapacității acestora de a face față crizelor rezultate.

Citește și, istorie – Familia Medici

Populația

Marea Foamete a marcat un sfârșit clar al unei perioade de creștere demografică fără precedent, care a început în jurul anului 1050. Deși unii consideră că această creștere încetinise deja de câteva decenii, foametea a fost, fără îndoială, un sfârșit clar al creșterii demografice ridicate. Ulterior, Marea Foamete a avut consecințe asupra evenimentelor viitoare din secolul al XIV-lea, cum ar fi Moartea Neagră, când o populație deja slăbită va fi lovită din nou.

sursele

1. Great Famine of 1315–1317
2. Marea Foamete din 1315–1317
3. ^ Lucas, Henry S. (October 1930). „The great European Famine of 1315, 1316, 1317”. Speculum. 5 (4): 343–377. doi:10.2307/2848143. JSTOR 2848143. S2CID 161705685.
4. ^ a b W. Mark Ormrod (2008). „England: Edward II and Edward III”. In Michael Jones (ed.). The New Cambridge Medieval History. Vol. 6. Cambridge University Press. p. 273.
5. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q Ruiz, Teofilo F. „Medieval Europe: Crisis and Renewal”. An Age of Crisis: Hunger. The Teaching Company. ISBN 1-56585-710-0.
6. ^ Note: the average life expectancy figures are inclusive of child mortality, which was naturally high compared to that during the modern era, even during non-famine years.
7. ^ Cantor, Norman L. (2001). In the wake of the plague: the Black Death and the world it made. New York: Free Press. p. 74. ISBN 978-0-684-85735-0.
8. ^ Lucas, Henry S. (octombrie 1930). „The great European Famine of 1315, 1316, 1317”. Speculum. 5 (4): 343–377. doi:10.2307/2848143. JSTOR 2848143.
9. ^ a b W. Mark Ormrod (2008). „England: Edward II and Edward III”. În Michael Jones. The New Cambridge Medieval History. 6. Cambridge University Press. p. 273.
10. ^ a b c d e f g h i j Ruiz, Teofilo F. „Medieval Europe: Crisis and Renewal”. An Age of Crisis: Hunger. The Teaching Company. ISBN 978-1-56585-710-0.
11. ^ Speculum: Vol 5, No 4, s. 345
12. ^ Teofilo Ruiz, Medieval Europe: Crisis and Renewal, ISBN 1-56585-863-8
13. ^ a b c (EN) Fabio Romanoni, Il Libro dei Censi (1315) del Monastero di San Pietro in Verzolo di Pavia. URL consultato l”8 ottobre 2019.
14. ^ (EN) Norman L. Cantor, In the wake of the plague: the Black Death and the world it made, New York, Free Press, 2001, p. 74, ISBN 0-684-85735-9.
15. ^ Nairn I.A., Shane P.R., Cole J.W., Leonard G.J., Self S. e Pearson N., Rhyolite magma processes of the ~AD 1315 Kaharoa eruption episode, Tarawera volcano, New Zealand, in Journal of Volcanology and Geothermal Research, vol. 131, 3–4, 2004, pp. 265-94, Bibcode:2004JVGR..131..265N, DOI:10.1016/S0377-0273(03)00381-0.